В развивающихся странах спрос вырос на 180 000 тонн, в то время как замена кофе сорта "Арабика" на сорт "Робуста" на традиционных рынках привела к созданию дополнительного спроса в 120 000 тонн,

Потребление кофе "Робуста" выросло после того, как ценовая разница между зернами, используемыми в быстрорастворимых напитках и зернами сорта "Арабика", применяемых для приготовления специальных напитков, достигла 1,89 доллара в текущем году. Это самая большая разница в цене с 2008 года. Напоминаем что кофе "Робуста" выращивается в основном в Азии и некоторых других регионах Африки, в то время как "Арабика" возделывается в Латинской Америке.

Вьетнам, крупнейший производитель кофе "Робуста" и второй по величине производитель кофе в целом, за период с февраля по май экспортировал больше зерна, чем Бразилия, которая лидирует в данной области. В июне азиатские экспортеры также обогнали по объемам поставок бразильских, сообщила Volcafe.

Разница в цене между двумя основными сортами кофе за прошлый год сократилась на 62% - до довольно низкой отметки в 55,61 цента за фунт. Тем не менее, к 6 июля ценовое различие между сортами "Робуста" и "Арабика" увеличилось до 83, 69 цента за фунт. Подобный скачок был спровоцирован затяжными дождями в Бразилии, мешавшими процессу вызревания урожая кофе "Арабика" и сбору зерен.

В настоящее время разница в цене вряд ли сможет переломить тенденцию  заявили эксперты.